Vaz de Carvalho Douro DOC Branco Colheita 2015

Categoria:
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Dados do Produtor / Vinho:
Inseridos num conjunto de propriedades, com cerca de 100ha, a empresa possui 30 ha de vinha, practicamente todos mecanizados e plantados com castas seleccionadas, muito embora numa clara aposta na continuidade da tradição mantenha uma considerável àrea de vinha velha, que sendo de dificil e oneroso granjeio, e muito baixa produção, produz vinhos de grande complexidade e elegância.
Estando todas as quintas situadas no concelho de Santa Marta de Penaguião, distribuidas pelas freguesias de Cumieira, Sº. João de Lobrigos, Sº. Miguel de Lobrigos e Cever.

Casta(s): Tradicionais Durienses

Notas de Prova:
Na boca apresenta um excelente volume, fresco, elegante e com um final de boca muito prolongado e persistente.

Temperatura de Serviço: Recomenda-se servir à temperatura de 10ºC-12ºC.

Harmonização gastronómica recomendada: Entradas frias e assados

Lote:
Deste lote foram produzidas 11888 garrafas. Este vinho foi produzido em quantidades limitadas. O número inscrito na garrafa confere-lhe exclusividade e raridade.

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